31Jul
2016

2016/07/31 2017/05/04 きれいなコラム

パクチーの次はレモングラス?効果とレシピなど活用法と栽培方法♪

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タイ料理のトムヤムクンに
使われている
「レモングラス」!!

みなさんは
レモングラスの成分配合の虫除け、
アロマやハーブティーで
馴染みがあるかもしれませんね♪

そのレモングラスには
実は嬉しい美容効果
あるんです!!!

レモングラスのアレコレを
ご紹介します♪

 

レモングラスについて

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「レモングラス」は、
レモンと同じシトラールという
芳香成分が含まれていることに由来しています!
イネ科の植物で、
イネのような細長い葉を持つ
1~2m程の高さの多年草!

レモンの爽やかさに
甘さも加わったような
力強い香りが特徴です♪

参照:スキンケア大学

 

レモングラスの美容効果

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レモングラスには
女性に嬉しい美容効果が
あるんです!

それが
「美肌効果」!!!!

その美肌効果を
可能にしている
秘密を紹介していきます♪

 

 

どんな美肌効果があるの?

「美肌効果」
を可能にしているのが
レモングラスに含まれている
栄養素

ビタミンC
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン
カルシウム

マグネシウム
カリウム

また、レモングラスには
殺菌作用もあります!
これらのビタミン・ミネラル、
殺菌作用が

コラーゲンの生成
メラニン色素の分解
ニキビの改善

に効果を発揮!

私たちの肌を
美肌に導いてくれるんです♪

参照:ライフスタイルNEXT

 

 

レモングラスの健康効果

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レモングラスには、
美肌効果以外にも

▷リフレッシュ効果
▷消化促進
▷血流を改善
▷筋肉痛を予防
▷殺菌効果

があります!

 

 

リフレッシュ効果♪

レモングラスには、
副交感神経に働きかけ、
精神を安定させてくれます!

また、
アドレナリンの分泌も
促してくれるので
疲れた体が元気になります

高いリフレッシュ効果から
集中力のアップします♪

 

消化促進!

レモングラスには、
消化促進作用があるので、
胃腸の調子を整えてくれます

お腹に溜まったガスや、
食べすぎによる消化不良
下痢の緩和にも効果があります♪

 

血流を改善♪

血流を促進する効果があるので
冷え性や肩こり、
むくみに効果あります!

 

筋肉痛の予防

レモングラスには
疲れの原因で
体内で蓄積する
乳酸
を除去して、
循環を刺激し、
筋肉痛の痛みを
やわらげてくれる効果があります!

 

殺菌効果で風邪予防♪

殺菌効果で風邪の予防も!
また、風邪の初期症状にも
効果があります♪

 

参照:わかさ生活。ハーブのちから

 

レモングラスの活用法♪

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では、生活の中で取り入れられる
レモングラス活用法を
ご紹介したいと思います♪

 

レモングラスティーを飲むタイミングは食後♪

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おなじみのレモングラスティー♪

ベストな飲むタイミングは
「食後」!!!

消化促進効果と
美肌効果の両方が
期待できます♪

※レモングラスには
子宮を収縮させる作用が強いので
妊娠中・授乳中の方は
摂取を控えましょう。

参照:ライフスタイルNEXT

 

レモングラスを使ったレシピ♪

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レモングラスを使った

絶品レシピをご紹介します♪

 

レモングラスとはちみつのグリルチキン

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【材料】(2人分)
鳥もも肉   300g
■マリネソース
★レモングラス  1本
★はちみつ   大さじ1
★塩      小さじ1
★ホワイトペッパー 小さじ1
★ブラックペッパー 小さじ2
★オリーブオイル 小さじ2
【作り方】
①レモングラスは白い部分だけ残し、
みじん切り!
②★を混ぜ合わせて、
鶏肉を一晩漬け込みます
③フライパンや
オーブンで焼いて完成♪

詳しいレシピ:クックパッド

 

レモングラスサラダ♪

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【材料】
イワシのトマト煮缶詰 160g
★レモングラス 2本15g
セロリ 7g
★玉葱 出来れば紫 25g
レモン 20g
★ニンニク 超スライス一欠片
ナンプラー 小さじ1杯
★プリッキーヌ又は生唐辛子 お好きなだけ私は2本
レタス 適量
味の素 2振り
【作り方】
①★の食材はスライス!
②缶詰をボールに入れて
軽く魚をほぐします!
③ボールに材料を全て入れて
混ぜ合わせて完成♪

レタスで包んで食べるのが
おすすめです♪

 

詳しいレシピ:クックパッド

 

レモングラスバス

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荒めにとレモングラスをカット!

麦茶のパックや洗濯ネット、

台所の水切りネットなどに入れます!

 

お湯を入れる前にレモングラスを入れた袋を置き、

お湯を入れたら

「20分から30分くらい」

ゆっくり置いてからお風呂に入ると

ちょうど成分が抽出されて

いい感じになります♪

 

またアロマオイルの場合は

湯船に数滴たらして

使うのがおすすめ♪

 

リラックス効果

美肌効果が期待できます♪

 

 

参照:トレンド速報

 

自分で育てる!栽培方法と乾燥方法♪

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こんなにもたくさん
使い道があるレモングラス、、、

レモングラスを

自分でも栽培しちゃいましょう♪

 

栽培方法♪

苗を手にいれて植え付け、
株分けで増やします。
寒さに弱いので、
屋外の定植は5月に入って遅霜の心配がなくなってから。

▷水やり
一度しっかり根付けば、
盛夏でも2〜3日に一回の水やりでOK♪
葉がみずみずしければ
健康な証拠♪

▷肥料
植え付け時の元肥だけでもOK!
途中で有機配合肥料などを
追肥として株元に埋め込むと、
より大きく長い葉に育ちます!
ただし、肥料の入れすぎには注意。

▷株分け
春の植え付け前、
または秋の植え替え
(地植えから、鉢に株あげする場合も)の時に、
良く切れるナイフなどで株分けをしましょう!
その場合、
葉は地際から15cmぐらいのところでカット!
増やす必要がない場合も、
株分けの作業は必須です!

▷冬越し
11月上旬頃、
寒くなる前に
屋内または温室に取り込みましょう!
鉢植え、地植とも、
葉を根元から約15cmのところでカットし、
株分けしておきます!

▷収穫
使いたいときに、
随時葉の部分を切りとりましょう!
株元10cmぐらいのところで切っておけば、
また新しい葉がでてきます♪
葉が茂りすぎて株が蒸れてきたら、
株分けの時と同じように、
株元15cmぐらいのところで
全体を刈り取ると元気になります!

引用:とっておきのハーブ生活

 

保存方法

収穫したレモングラスを
一度軽く水で洗ってから
キッチンペーパーなどで
よく水気を拭き取って
涼しく暗いところで束にしてつるすか、
細かく切ってから目の細かいザルなどに
入れて乾燥させます。

引用:トレンド速報

まとめ

いかがでしたか?

美肌と健康のために
レモングラスを
ぜひ自分で栽培して、
生活に取り入れてみてください♪